雖然盛夏時節尚未到來，不過因近期天氣炎熱，氣溫屢創新高，因此各類消暑的飲冰品也很暢銷。台北市衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，自今2018年4月中旬開始專案抽驗散裝飲冰品及配料，並於今日公布第2波抽檢結果。北市衛生局表示此次有9件飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準，其中著名的手搖飲連鎖店迷客夏永吉店的鮮奶茶、豆花莊忠孝SOGO店的粉圓傳統冰，均被驗出大腸桿菌群超標，依規定違規業者將處以新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
北市衛生局表示，此次抽驗112件飲冰品（包含飲料、冰品、冰塊），檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌)，初抽結果有30件不符規定，經通知業者限期改善，複抽結果仍有「MB White Coffee士林店的白咖啡（冰沙）、潮汕傳統豆花的剉冰 （仙草、愛玉、杏仁凍、薏仁）、Honey Juice鮮打果汁的木瓜牛奶、童年木瓜牛奶的西瓜牛奶、簡木瓜牛奶的紅蘿蔔汁、迷客夏永吉店的鮮奶茶、豪品味冰品店的花生綿綿冰、豆花林的原味刨冰（小湯圓、粉圓、薏仁、大豆）、豆花莊忠孝SOGO店的粉圓傳統冰」共9件產品不符規定，其中含有乳成分或乳製品之飲料應符合乳品類衛生標準規定，其標準為每公克（毫升）生菌數5萬以下、大腸桿菌群10以下及大腸桿菌陰性。
針對不符規定業者，台北市衛生局將依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第8款之規定，處分製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，另本次抽驗46件配料（粉圓、芋圓、小湯圓、愛玉、椰果、糖漿、地瓜圓、綠豆、蜜糖蘆薈、寒天晶鑽…等）及2件茶葉，檢驗防腐劑、著色劑及農藥殘留等項目，檢驗結果均符合規定。
如果你是戴局部活動假牙的患者，每次進食後，就要刷假牙（用流水沖洗著假牙用軟毛牙刷刷洗），更重要的是要刷與活動假牙相接觸的患者自己口內剩下的真牙。戴全口假牙的患者，在每次進食後，漱口，刷洗假牙。在晚上睡覺前一定要將活動假牙取出，並且用牙刷將假牙刷洗乾淨再浸泡於冷水當中，睡覺時絕對不可以戴假牙，這是為了讓口腔組織得到休息，同時也是要避免假牙落入氣管和食道的危險。活動假牙這時候可以使用專用的假牙清潔片定時對假牙進行清潔和浸泡，但要注意使用後應採用流水沖洗，去掉殘留液。（一週只需兩次用假牙清潔片浸泡假牙即可）浸泡假牙時盡量用能漫過假牙的最少量的水，這樣溶液濃度才是最高。要特別注意假牙千萬不要使用沸水燙洗，或者使用各種化學藥物浸泡，因為假牙多為塑膠材質，這樣會很容易變形，如果配戴過程有感覺到不適應的地方，千萬不要用自己動手修改，應該要即時醫院檢查或調整，如果真的不小心發生活動假牙損壞或折斷的話，要趕快回診處理，並同時將折斷的部分帶來給醫生唷！
活動假牙北市衛生局表示，大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的重要指標之一，食品中檢出大腸桿菌群過多，雖不是食品中毒病原菌，不致於影響身體健康直接致病，卻足以顯示該產品衛生狀態不良。衛生指標菌如超過標準，即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成，至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境。
北市衛生局表示，此專案除抽驗飲冰品外，並提醒業者重視製作過程、環境衛生及自主管理情形，包括產品品質衛生、人員衛生…等管理，如從業人員應重視個人衛生做好定期體檢，手上有傷口時應即刻停止調理食物，以避免污染食材、注意冰箱儲存溫度管控、定期更換製冰機或飲水機濾心等衛生自主管理工作，以確保消費者權益。
此外北市衛生局也呼籲消費者，在選購飲冰品時最好多觀察現場製作販售場所環境之衛生、盛裝容器之清潔、有無病媒出沒及冰品原料有無加蓋，以確保購買飲冰品之衛生。
全瓷牙冠內層並無金屬成分，取而代之的是多晶體二氧化鋯強化瓷，因此光線的穿透性不受影響，透光性及自然色澤擬真程度均較金屬瓷牙美觀，且沒有金屬異味，不腐蝕、不因冷熱食物的交替而刺激牙髓神經，不會在牙齦周圍形成不自然的灰色痕跡。這些無金屬的特性和極佳的生物相容性，近年來逐漸成為製作牙冠時的第一選擇。因為全瓷冠完全沒有金屬，所以可以讓較多的光線穿透，在視覺上會比一般全瓷冠有較好的透明感，比較不會有『死白』的感覺，因此會比一般瓷牙更像真牙，在齒頸部的牙齦也不會有金屬陰影存在，且沒有金屬異味、不腐蝕、不因冷熱食物的交替而刺激牙髓神經，目前全瓷冠是最美觀、自然、舒適的固定假牙。
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